کتاب رژیم غذایی گروه خون اثر آدامو

سالیان سال بود که هر بار به پزشک مراجعه می‌کردم، بیمارانی را می‌دیدم که از انواع داروهایی سخن می‌گفتند که برایشان تجویز شد، اما هنوز درمان نشده بودند. در شگفت بودم که چرا برای معالجه یک بیمار این مقدار دارو تجویز می‌شود، در حالی‌که به نظر می‌رسید درمانی قطعی برای آن بیمار وجود ندارد. از سویی افرادی را می‌شناختم که برای معالجه به جای مصرف انواع داروهای شیمیایی از ترکیبات گیاهی استفاده می‌کردند؛ عده‌ای خام‌خوار می‌شدند و بعضی‌ها نیز گیاه‌خواری را برگزیده بودند. مطالعه و تحقیق در اهمیت تغذیه و ارتباط آن با سلامتی از دیرباز معمول بوده است. در سال‌های اخیر نیز در نتیجه تحقیقات و مطالعات دانشمندان، اهمیت تغذیه در زندکی فردی و اجتماعی بیش از پیش آشکار شده است و متخصصان تغذیه و پزشکان عقاید مختلفی ارائه کرده‌اند. گیله‌گل - بهروزان