قاشق دوز کردن مقدار مناسب قهوه را ساده می کند تا قهوه شما نه خیلی قوی باشد و نه خیلی ضعیف و سپس از گیره استفاده کنید تا کیسه قهوه خود را ببندید تا عطر ماندگاری بیشتری داشته باشد. 1 قاشق برای 1 فنجان قهوه متوسط (150 میلی لیتر) مناسب است.